■朝食 ハッシュポテト 490kcal
板わさ
ハッシュポテト
| ジャガイモ | 50g | 38kcal |
| マーガリン | 10g | 27kcal |
豆腐の味噌汁
| 豆乳 | 200ml | 104kcal |
| にがり | 10ml | 0kcal |
| 味噌 | 17g | 28kcal |
豆腐を作ってみました。と言っても市販の無調整豆乳にニガリを入れて電子レンジでチンしただけですが＾＾；
豆乳の濃度が不足していたのか、かなり柔らかい豆腐になってしまったので、キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に一晩置きました。かなり薄っぺらい豆腐になってしまいましたが味噌汁の具にはちょうどよかったです。味の方はちゃんと大豆の味がしていて旨かったです。
■昼食 ハンバーグ 762kcal
ハンバーグプレート
| ご飯 | 150g | 252kcal |
| デミグラスハンバーグ | 234g | 306kcal |
| 唐揚げ | 25g | 50kcal |
| レタス | 10g | 1kcal |
| ミニトマト | 24g | 7kcal |
| ドレッシング | 5g | 1kcal |
トマトオニオンスープ
| オリーブオイル | 4g | 37kcal |
| 玉ねぎ | 50g | 19kcal |
| トマト | 100g | 19kcal |
| コンソメ | 5g | 12kcal |
| チーズ | 18g | 58kcal |
■夕食 蕎麦 796kcal
| 蕎麦 | 100g | 345kcal |
| 長ネギ | 30g | 8kcal |
| 本つゆ | 50ml | 43kcal |
| 湯葉 | 115g | 266kcal |
| 枝豆 | 100g | 134kcal |
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