2013年3月30日土曜日

2013/03/30 野菜炒め カレーライス かつおのたたき

■朝食 野菜炒め 326kcal

ご飯150g252kcal
にら24g5kcal
えのき24g5kcal
キャベツ46g11kcal
もやし50g8kcal
ごま油5g45kcal

野菜炒めとか来ましたが油を少なくするために炒めていません。沸騰したお湯でさっと茹で、冷水に通しよく水を切ってから、胡麻油、塩コショウ、一味唐辛子を加えて和えました。

本当はたっぷりマヨネーズと醤油で和えたほうがご飯にはあうのですがそれだと高カロリーになってしまうので^^;

■昼食 カレーライス 644kcal

ご飯150g252kcal
牛肩ロース100g240kcal
ジャガイモ30g23kcal
玉ねぎ40g15kcal
ジャワカレー21g114kcal

■夕食 かつおのたたき 140kcal

鰹のタタキ117g133kcal
味ぽん10g7kcal


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